服务热线:

400-0454-501
菜品展示
牛一厨-鲜豆皮
  • 名称:牛一厨-鲜豆皮

产品详情:

鲜豆皮,又称豆皮或腐皮,是煮沸豆浆表面凝固的薄膜,可鲜吃或晒干后吃,是东亚地区常见的食物原料。

豆腐皮一词出现在李时珍《本草纲目》中,李时珍说,将豆浆加热时,表面出现一层膜,将膜取出,干燥后即得豆腐皮。


  • *
  • *
  • *
  • *
  • *
  • *
  • 牛一厨-鲜豆腐

    _________

    鲜豆腐有南北豆腐之分,主要区别在于点豆腐的材料不同。

  • 牛一厨-千叶豆腐

    _________

    千叶豆腐是素食新产品。它采用典发的新豆腐制作工艺,以大豆粉及淀粉为主要材料精制而成,是一种富含蛋白质的新世纪美食,并保持了豆腐原本的细嫩

  • 牛一厨-干豆腐

    _________

    干豆腐系东北特产,也叫“东北干豆腐”,亦称(豆皮儿)是一种压成薄片状的豆腐制品。

NMtg1K9wjUvu9mwbA8isciDXOOCIhnHGegkmzaGFKwY2uunrI0BuwaJ7upqyMOQZQKcobInlrVO9F/7FeT07NNDc1fjcX809nfVLGGfapOuaErwTohk53w==