服务热线:

400-0454-501
菜品展示
牛一厨-板筋王
  • 名称:牛一厨-板筋王

产品详情:

板筋,是指牛背部两块连接全身运动肌肉的主大筋。板筋特有的纤维组织,令其口感异常美妙入口耐嚼而化渣,很快风靡东三省。

板筋主要为蛋白质(胶原蛋白),所以牛板筋的营养价值并不是很丰富。其实牛板筋主要不是体现在它的营养上面,而是因为它好吃,有嚼劲,是越嚼越有味的东西,所以受到很多朋友的喜爱。



  • *
  • *
  • *
  • *
  • *
  • *
  • 牛一厨-精品羊羔卷

    _________

    精品羊羔卷又叫羊肉卷,它既能御风寒,又可补身体

  • 牛一厨-鸡肉丸

    _________

    鸡肉丸是一道家常美食,利用鸡肉做主要食材。

  • 牛一厨-黄喉

    _________

    黄喉是重庆火锅中的一种食物,来自于猪、牛等家畜的大血管,一般为主动脉,又称心管,常被误解为食管或气管,在火锅菜肴中又分为发制黄喉和鲜黄喉,在火锅中重要的特点就是爽脆。

de5W7vPxlyAEAO1Kyt2cCSDXOOCIhnHGegkmzaGFKwY2uunrI0BuwaJ7upqyMOQZQKcobInlrVO9F/7FeT07NNDc1fjcX809nfVLGGfapOuaErwTohk53w==